Arance alle fragole

Ingredienti:

4 Arance
350g di fragole
1 Bicchierino di liquore dolce
3 Cucchiai di zucchero
1/2 Bicchiere di vino bianco secco

Procedimento:

Lavare le arance, tagliarle a metà, levare la polpa, bagnarle con il liquore e metterle in frigorifero. Passare la polpa al setaccio, filtrare il succo e mescolarlo con lo zucchero e e il vino. Lavare le fragole, metterle nelle bucce delle arance, versarvi il succo d'arancia, mescolarle e servire.