Alberello di nutella

Ingredienti:

50cl di panna da montare
240g di zucchero
50g di farina
2 Uova
1 Bustina di vaniglina
Nutella


Procedimento:

Lavorare le uova con 80 g di zucchero. Aggiungervi la farina e la vaniglina. Mescolare. Suddividere la pasta in tre tortiere di 20 cm di diametro e disponerle in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare. Lasciare un disco intero, ricavatene uno di circonferenza minore ed un terzo ancora più piccolo. Montare la panna con lo zucchero rimasto. Spalmare il disco più grande con la Nutella e poi coprirlo con la panna montata, quindi sovrapporre il secondo disco e procedete nello stesso modo, infine il terzo. Tenere al fresco fino al momento di servire.